Grüner Kranz mit roten Kerzen
Lichterglanz in allen Herzen
Weihnachtslieder, Kekserlduft
Zimt und Sterne in der Luft.
Garten trägt sein Winterkleid -
wer hat noch für Kinder Zeit?
Leute packen, basteln, laufen,
grübeln, suchen, rennen, kaufen,
kochen, backen, braten, waschen,
rätseln, wispern, flüstern, naschen,
schreiben Briefe, Wünsche, Karten,
was sie auch von dir erwarten.
Doch wozu denn hetzen, eilen,
schöner ist es zu verweilen,
und vor allem dran zu denken,
sich ein Päckchen Zeit zu schenken.
Und bitte lasst doch etwas Raum
für das Christkind unter'm Baum!
Ursel Scheffler


Blitzkekse - für alle Naschkatzen, die es eilig haben:

180 g Mehl
1 TL Backpulver
230 g Nuss-Nougat-Creme
1 Ei
200 g Zartbitterkuvertüre

Alle Zutaten (außer die Zartbitterkuvertüre) gut verkneten und anschließend zu kleinen Kugeln formen.
Ca 10 Minuten bei 180° backen.
Die ausgekühlten Kekskugeln in der (im Wasserbad) geschmolzenen Kuvertüre tunken.
Und nun: in aller Ruhe genießen!